Vino
Cuvées Piverts, è un Bordeaux non convenzionale, schietto e sincero, senza alcun apporto di legno. Viene ottenuto da uve Merlot, provenienti da vigne di circa 45 anni, insediate in un terreno argilloso di fondo calcareo. Fermentazione spontanea, macerazione di 20 gg; elevazione in vasche di cemento.
Vino fruttato, raffinato ed intenso.