Descrizione
Der Keil è ottenuto da vecchie vigne centenarie di uve Schiava, allevate a 250 metri s.l.m.. La fermentazione, parzialmente spontanea, viene svolta in tini di legno. Breve elevazione in botti di legno sui propri lieviti.
Vino fruttato, leggero e vivace; buona eleganza.
