Boaria

14,00

Rosso (Carmenere)

Veneto (Colli Euganei)

0,75 l – 13 % vol

Esaurito

Categoria:

Vino

Boaria è ottenuto da uve Carmenere. Si tratta di un vitigno molto diffuso nei Colli Euganei, anche se spesso viene misconosciuto o confuso per Cabernet Franc. Il Carmenere prodotto da Alfonso è fortemente espressivo e territoriale; viene ottenuto da fermentazione spontanea ed esprime in pieno il carattere vegetale di quest’uva.

Vino armonico, schietto e rurale, dal carattere erbaceo.

Produttore

Monteforche

L'azienda vitivinicola Monteforche, si trova a Zovon di Vo', nei Colli Euganei. Alfonso Soranzo inizia a produrre vino nel 1998, proseguendo il lavoro agricolo del padre. L'agricoltura e la vinificazione convenzionale lo lasciano insoddisfatto. Dopo pochi anni, assaggia alcuni vini macerati del carso sloveno e decide di reimpostare il lavoro del padre, introducendo un carattere espressivo nel suo operato. Espressività che lo conduce ad avvicinarsi all'agricoltura biodinamica e ad una vinificazione spontanea. Alfonso intende i vini che produce un'espansione di se stesso, ritiene infatti che esprimano la propria modalità di atteggiarsi alla vita. Ad ora Alfonso possiede 4,5 ettari vitati di proprietà ad un altitudine di 170 metri s.l.m.. I terreni sono prevalentemente composti da marne marine e suoli vulcanici.

Informazioni aggiuntive

Anno