Tero 2015

46,50

Bianco Macerato (45% Sauvignon Blanc, 40% Souvignier Gris, 15% Chardonnay)

Austra (Stiria)

0,75 l – 12,5 % vol.

3 disponibili

Categoria:

Vino

Da uve Sauvignon Blanc, Souvignier Gris e Chardonnay.

Vendemmia a piena maturità del frutto e lunghissima macerazione su buccia, di circa 120 giorni.

Affinamento in anfore di terracotta interrata per tre anni.

 

Produttore

Ploder Rosenberg

Azienda Agricola a conduzione familiare situata nel Rosenberg, regione vulcanica della Stiria. Suoli vulcanici a garantire mineralità su cui si sono accumulati strati di sabbia e ghiaia. Certificazione biodinamica (Demeter) dal 2006 e coltivazione di vitigni internazionali e resistenti (PIWI). In cantina lunghe macerazioni e nessun intervento enologico.

Informazioni aggiuntive

Anno