Vigna alla Sughera

26,00

Rosso (Sangiovese)

Toscana (Maremma Toscana)

0,75 l – 13 % vol

2 disponibili

Categoria:

Vino

Le vigne di Sangiovese sono rivolte verso le Colline Metallifere in un luogo in cui la macchia mediterranea è folta e abbondano le querce da sughero. Vino prodotto da fermentazione spontanea, elevato prima in botte di rovere, poi in botte vetrificata; affinamento in bottiglia.

Vino intenso ed elegante, dal gusto compatto e maturo.

Produttore

I Mandorli

I Mandorli è un'azienda vinicola nata nel 2002, quando Massimo Pasquetti rimane affascinato da alcuni ettari in Belevedere di Suvereto. Le vigne si trovano ad un'altitudine di circa 280 metri s.l.m. immerse nella macchia mediterranea. Le pratiche agricole biodinamiche sono volte a tutelare e salvaguardare il territorio.