Igiea

19,50

Rosso (Barbera)

Piemonte (Monferrato)

0,75 l – 14 % vol

 

8 disponibili

Categoria:

Vino

Questo vino prende il nome dalla moglie di Guido Zampaglione: Igiea Adami. Fermentazione spontanea, lunga macerazione in tini di legno; elevazione di 2 anni e mezzo in legno grande.

Vino maturo (anno 2007) di grande intensità; esprime con audacia la grade personalità del vitigno Barbera.
Vino non convenzionali, per bevitori curiosi.

Produttore

Tenuta Grillo

L'azienda vitivinicola Tenuta Grillo è situata in un dolce altopiano nel Monferrato in provincia di Asti. Guido Zampaglione conduce questa attività dal 2002, quando dalla Campania si trasferisce in Piemonte con l'idea di fare vini di carattere, dal lungo invecchiamento, senza compromessi. L'estensione è di 32 ettari di cui 17 coltivati a vigneto ad un'altitudine di 350 metri s.l.m. su terreno sabbioso, limoso e dotato di grande capacità di drenare l'acqua. La conduzione agricola è di carattere non interventista. In cantina le fermentazioni avvengono spontaneamente, i vini non vengono manipolati chimicamente. Il risultato sono vini di grande personalità; le lunghe maturazioni conferiscono ai vini un carattere inaspettato, generoso e di grande piacevolezza.

Informazioni aggiuntive

Anno