Karmin N°9

33,70

Rosato (Blauer Wildbacher)

Austria (Stiria)

0,75 l – 12,5 % vol.

2 disponibili

Categoria:

Vino

Da uve Blauer Wildbacher un rosato con acidità quasi tagliente in equilibrio con un frutto fresco ma già succoso.

Vino da bere giovane.

Produttore

Strohmeier

La cantina Strohmeier si trova a Lestein, piccolo paese austriaco immerso nel parco naturale della Stiria. L'azienda è gestita dalla famiglia Strohmeier che dal 2006 coltiva 10 ettari di vigneti secondo i principi della biodinamica. Nelle sue vigne troviamo piante di vitigni autoctoni come il Blauer Wildbacher, lo Zweigelt,il Muskateller, ma anche vitigni internazionali come il Sauvignon Blanc, lo Chardonnay e il Pinot Blanc. In cantina si segue la stessa filosofia adottata in vigna, fermentazioni spontanee, nessuna filtrazione nè uso di solforsa durante tutto il processo di vinificazione.

Informazioni aggiuntive

Anno