Milton

€17,40

il signor Kurtz

Rosato (Merlot 60%, Sangiovese 35%, Trebbiano 5%)

Umbria (Corciano)

0,75 l – 12 % vol

3 disponibili

Categoria: Tag:

Vino

Vino rosato ottenuto da uve Sangiovese, Merlot e Trebbiano.

Vendemmia contemporanea di tutte le uve a fine agosto, torchiatura diretta e fermentazione in acciaio senza macerazione.

Senza solforosa aggiunta.

Produttore

il signor Kurtz

Il signor Kurtz è la "voce" sul vino di Marco Durante, giovane vignaiolo che coltiva la sua vigna in Vallupina, alle porte del lago Trasimeno. Il signor Kurtz non insegue un progetto di vino: ha delle idee che poi l'annata, il clima, l'uva e le fermentazioni spontanee mettono alla prova. Ogni scorciatoia enologica è evitata, nessuna chiarifica ne filtrazione, zero solforosa.

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