Puszta Libre

15,60

Rosso (St. Laurent, Sweigelt)

Austria (Burgenland)

0,75 l – 12 % vol

 

Esaurito

Categoria: Tag:

Descrizione

Vino rosso ottenuto dall’assemblaggio di uve St. Laurent e Zweigelt cresciute sull’ampia pianura pannonica (in ungherese Puszta). La vinificazione avviene tramite il processo della macerazione carbonica; maturazione in botte grande.

Vino fruttato, fresco e croccante; buona acidità, grande bevibilità.

Informazioni aggiuntive

Year

Brand

Claus Preisinger

La produzione di Claus Preisinger si trova nel comune austriaco di Gola, nella regione vinicola del Burgenland, nel confine tra Ungheria e Slovacchia. Claus vinifica per la prima volta nel 2000; ad ora l'area vitata si estende per 19 ettari, suddivisi su più di 60 parcelle. In vigna il processo agricolo viene assecondato impiegando i principi della biodinamica. In cantina le fermentazioni avvengono spontaneamente. Le uve provenienti dalle singole parcelle vengono vinificate separatamente, per poi venire eventualmente assemblate.