Descrizione
Dos Tierras è ottenuto da uve Nero d’Avola e Tempranillo (varietà spagnola), provenienti da due parcelle distinte. La vendemmia manuale avviene in due periodi differenti: a fine agosto per il Tempranillo e metà settembre per il Nero d’Avola. Pressatura con i piedi; fermentazione spontanea; elevazione in barrique per 18 mesi.
Vino marittimo, carnoso, di grande intensità; tannino presente, buona morbidezza.
Per bevitori audaci.
