Cirò Classico Superiore

16,80

Rosso (Gaglioppo)

Calabria (Cirò)

0,75 l – 14 % vol

 

6 disponibili

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Vino

Vino ottenuto da uve Gaglioppo in purezza. Pressatura soffice, fermentazione spontanea, macerazione di 4 giorni; lungo affinamento in acciaio e bottiglia.

Vino vivace e intenso, bella freschezza, tannino deciso.

Produttore

A Vita

Fondata da Francesco De Franco e sua moglie Laura nel 2008 la proprietà di A 'Vita comprende 4 vigne per un totale di 8 ettari che si estendono tra Cirò, Cirò Marina e le montagne della Sila su terreni argillosi. La filosofia della cantina è quella di rispettare le caratteristiche varietali del Gaglioppo e di altri vitigni autoctoni calabresi: Greco bianco, Greco nero, Magliocco. Nessun prodotto di sintesi in vigna, in cantina il vino viene fatto fermentare con l'utilizzo di soli lieviti indigeni e nessuna filtrazione.

Informazioni aggiuntive

Anno