Descrizione
Vino bianco del Collio Goriziano prodotto da uva Sauvignon in purezza. Il terreno è di origine eocenica costituito da marne ed arenarie stratificate. Macerazione pellicolare a freddo per qualche ora, così da estrarre colore e intensità. Fermentazione malolattica non svolta, elevazione sui lieviti per 7 mesi, affinamento in bottiglia.
Vino semi-aromatico, buona intensità.
