Descrizione
Vino bianco dal colore ramato ottenuto da uva Pinot Grigio proveniente da parcelle miste. Leggera macerazione sulle bucce in pressa. Contatto prolungato del vino sulle fecce di fermentazione.
Vino delicato, rotondo e fruttato, dal sapore pieno.
Brand
Simon di Brazzan
Simon di Brazzan è un'azienda vitivinicola dotata di una forte storicità. L'area vitata si estende per 13 ettari su terreni alloctoni di tipo alluvionale dotati di buona drenabilità e fertilità, che integrati con un clima ottimale risultano ideali per la coltivazione della vita. Daniele Druis conduce con passione e amore la propria attività, praticando un'agricoltura consapevole di tipo biodinamico.
