Descrizione
Monticelli Bianco è ottenuta da uve Garganega e Trebbiano Soave, provenienti da vigneti di circa 50 anni. Fermentazione spontanea in vasche di acciaio sulle bucce, maturazione e macerazione sulle bucce fino a marzo; il vino viene imbottigliato ad inizio estate senza filtrazione.
Vino secco dal carattere schietto, leggero; buona intensità.
