Descrizione
Uvaggio di Malvasia di Candia, Marsanne, Ortrugo e altre varietà locali da una vecchia vigna situata tra i 500 e i 700 metri, spazzata dal vento con importanti gap termici.
Vinificato in acciaio con macerazione sulle bucce per 6 mesi e sulle fecce per 8 mesi.
