Rosé des Blancs

31,00

Spumante (Chardonnay, Pinot Nero)

Francia (Champagne)

0,75 l – 12 % vol

11 disponibili

Categorie: , ,

Vino

Rosé del Blancs è ottenuto da uve Chardonnay (95 %) e Pinot Nero (5 %). Prima di venire assemblato il Pinot Nero macera sulle proprie bucce.
Dosaggio: 6 g/l

Champagne rosato originale, morbido ed intenso.

 

Produttore

Renaissance

Piccola maison famigliare creata nel 1974 da Nelly Dhondt nel suo villaggio natale di Oger, nel cuore della Côte des Blancs. Si tratta di una zona ben esposta, profondamente vocata per la coltivazione dello Chardonnay (Grand Cru). Dal 2007 La Reinassance è condotta da Michel Bernard (figlio della signora Nelly Dhondt). Michel ha apportato nuove idee innovative volte ad un'agricoltura di carattere sostenibile ed alla creazione di nuove couvées.