Vino
Chianti Rufina è ottenuto da un assemblaggio di uve Sangiovese 95 %, Canaiolo, Colorino e Malvasia Nera 5 %. La vendemmia avviene parzialmente a mano; fermentazione da lieviti indigeni in vasche d’acciaio, elevazione in botte per 10 mesi.
Vino fruttato e fresco, buon tannino equilibrato.