Descrizione
Vino rosso ottenuto da vecchie vigne di Carignano. Il processo di vinificazione è costituito inizialmente da 8 giorni di macerazione carbonica. Segue una pressatura soffice per preservare la freschezza e le peculiarità del mono-vitigno. Breve maturazione in vetro resina.
Vino fresco e croccante; senza solfiti aggiunti.
