Vino
Cinciallegra è un vino frizzante ottenuto da uve Garganega e Trebbiano di Soave. Fermentazione da lieviti indigeni a contatto con le bucce in acciaio, decantazione naturale. La rifermentazione avviene spontaneamente in bottiglia durante la primavera con aggiunta di mosto fresco.
Vino leggero e brioso con personalità, grande bevibilitá.
Senza aggiunta di solfiti.