Vino
Vino frizzante rifermentanto rosato, ottenuto da un assemblaggio di uve Pinot Nero (Belluno 600 metri s.l.m) e Glera (Colli Trevigiani). Fermentazione spontanea; macerazione sulle bucce di qualche giorno in acciaio. Affinamento sulle fecce fine; imbottigliato in primavera con aggiunto di mosto fresco. Senza solfiti aggiunti.
Vino schietto e vivace, buona intensità; grande freschezza. Da bere subito o tra qualche anno.
Per bevitori audaci.