Descrizione
Vino bianco ottenuto da uva Sauvignon Blanc della selezione Praesulis. Breve macerazione, pressatura delicata, fermentazione in acciaio e tonneau. Elevato 8 mesi sulle fecce fini in acciaio e per 6 mesi in tonneau.
Vino intenso e fruttato; buona aromaticità e freschezza.
