Descrizione
Ortrugo tipico delle colline piacentine proveniente da vigneti del comune di Castell’Arquato, in località Monterosso. Fermentazione in acciaio con macerazione per 7-11 giorni con affinamento in vasca di cemento per 6 mesi prima dell’imbottigliamento.
Secco ed equilibrato, si sviluppa con piacevolezza e buona struttura su aromi di frutta e di lievito.
