Descrizione
Muller Thurgau proveniente da varie parcelle, ad un’altitudine compresa fra i 600 e gli 800 metri s.l.m.. I grappoli, dopo la vendemmia manuale, vengono diraspati e gli acini selezionati vengono pressati in modo soffice. Fermentazione in vasche d’acciaio, dove il vino rimane a stabilizzarsi per qualche mese.
Vino semi-aromatico; buona freschezza e equilibrio.
